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        <title><![CDATA[Un régal pour petits et grands]]></title>
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        <description><![CDATA[boulangerie,tarte, collation,gateau,]]></description>
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    <title><![CDATA[Pop cakes]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamounetteannette.eklablog.com/pop-cakes-a214136803]]></link>
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    <pubDate>Sat, 06 May 2023 17:05:06 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Il faut : 2 œufs, peser le même poids que les oeufs en farine, beurre et peser 10% en moins pour le sucre (sucre coin + sucre vanille). Mélanger œufs et sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse, ajouter la farine, puis le beurre fondu. Mon moule se... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Cuisinannette]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Guimauve enrobée de chocolat]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamounetteannette.eklablog.com/guimauve-enrobee-de-chocolat-a211564386]]></link>
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    <pubDate>Mon, 20 Dec 2021 08:44:54 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[2 feuilles de gélatine, 120g chocolat, 80g sucre, 10g glucose, 20g eau, 1BLC oeuf, 1 pincée poudre vanille. Placer la gélatine dans eau froide. Faire fondre chocolat et tapisser les parois du moule, mettre au réfrigérateur (répéter le badigeonnage si... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Cuisinannette]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Tarte aux fraises]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamounetteannette.eklablog.com/tarte-aux-fraises-a207675416]]></link>
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    <pubDate>Tue, 11 May 2021 19:02:52 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Sablé breton : 60g jaune d'oeufs (=3 oeufs), 120g sucre, 150g beurre mou (t° ambiante), 200g farine, 10g levure chimique (1 sachet), 1 pincée fleur de sel. Fouetter les jaunes et le sucre. Ajouter le beurre et travailler à la maryse. Ajouter la farine,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Cuisinannette]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Croûte aux fraises]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamounetteannette.eklablog.com/croute-aux-fraises-a207675172]]></link>
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    <pubDate>Tue, 11 May 2021 18:31:55 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pâte sablée : 115g farine, 20g poudre d'amande, 70g beurre, 35g sucre glace, 30g oeuf, 1 pincée de sel Mélanger au robot le beurre à t° ambiante, la farine, la poudre d'amande, le sucre, l'oeuf et le sel. Faire une boule homogène. Mettre dans un film... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Cuisinannette]]></dc:creator>
    </item>
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    <title><![CDATA[Entremets exquis]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamounetteannette.eklablog.com/entremets-exquis-a204866980]]></link>
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    <pubDate>Fri, 25 Dec 2020 09:34:38 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Recette de Valériane (Meilleur pâtissier) Crémeux vanille : 2 feuilles de gélatine, 100 g de lait entier, 1 gousse de vanille, 160 g de chocolat blanc, 200 g de crème liquide. Mettre les feuilles de gélatine dans de l’eau froide pendant 20 min. Faire... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Cuisinannette]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Magic bûche]]></title>
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    <pubDate>Sun, 06 Dec 2020 09:27:03 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Sablé au cacao et à la noisette : 120g beurre t° ambiante, 120g sucre glace, un peu sel marin (j'adore), 1/2 gousse vanille, 60g oeuf (+/- 1 oeuf), 85g poudre de noisettes, 240g farine, 10g cacao. Pétrir le beurre, le sucre glace, le sel et la 1/2 gousse... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Cuisinannette]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Mélo cakes]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamounetteannette.eklablog.com/melo-cakes-a204251120]]></link>
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    <pubDate>Mon, 23 Nov 2020 18:17:09 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour la pâte sablée: 125g de beurre tempéré 125g de sucre impalpable 1 oeuf entier Une pincée fleur de sel 250g de farine Dans la cuve du batteur (avec la feuille), réaliser un beurre pommade. Ajouter le sucre glace, mélanger à nouveau. Incorporer l’œuf... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Cuisinannette]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Cake au yaourt]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamounetteannette.eklablog.com/cake-au-yaourt-a204147054]]></link>
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    <pubDate>Tue, 10 Nov 2020 18:13:31 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[1 pot de yaourt, 2 pots de sucre fin moins la hauteur d'un doigt (j'ai mis 1 pot et demi), 2 oeufs, 1/2 pot d'huile, 3 pots de farine fermentante. Battre les blancs d'oeufs en neige avec un peu de sel. Mélanger le yaourt avec le sucre. Ajouter les jaunes... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Cuisinannette]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Biscuits Halloween]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamounetteannette.eklablog.com/biscuits-halloween-a204085684]]></link>
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    <pubDate>Mon, 02 Nov 2020 18:07:32 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Biscuits : 200g farine + un peu pour plan de travail, 100g sucre en poudre, 1 oeuf, 100g beurre mou. Fouetter beurre mou et sucre . Ajouter l'oeuf et fouetter à nouveau. Verser la farine par petit peu et travailler la pâte pour former une boule. L'aplatir... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Cuisinannette]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Gâteau aux noix]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamounetteannette.eklablog.com/gateau-aux-noix-a203884172]]></link>
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    <pubDate>Sat, 24 Oct 2020 16:20:01 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[J'ai trouvé cette recette sur le blog : http://saveursdesandrine.fr/index.php/2020/10/17/gateau-aux-noix/#more-2485 200 g de noix + 10 noix pour la décoration 4 oeufs + 2 blancs d’oeuf 45 g sucre roux 1 cuillère à café d’arôme vanille 50 g de farine 15... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Cuisinannette]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Macarons à la pistache (Mélanie Mayné)]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamounetteannette.eklablog.com/macarons-a-la-pistache-melanie-mayne-a203683842]]></link>
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    <pubDate>Sun, 18 Oct 2020 09:19:52 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour les coques à macarons : 150g de poudre d’amandes, 150g de sucre impalpable, 150g de sucre, 55g +55g de blancs d’œuf, 50g d’eau, colorant vert. Préchauffer le four à 150°C en chaleur tournante Mixer et tamiser ensemble la poudre d’amande avec le sucre... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Cuisinannette]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Oreo maison]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamounetteannette.eklablog.com/oreo-maison-a180962530]]></link>
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    <pubDate>Sun, 02 Feb 2020 09:23:37 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Biscuits : 340g farine, 200g sucre en poudre, 60g cacao, 1 oeuf, 170g beurre mou, 1càc arôme vanille Fouetter beurre et sucre pour obtenir un mélange mousseux. Ajouter oeuf et arôme vanille, fouetter. Ajouter farine et cacao, travailler à la main pour... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Cuisinannette]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Number Cake]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamounetteannette.eklablog.com/number-cake-a180871648]]></link>
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    <pubDate>Fri, 31 Jan 2020 09:08:51 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Gabarits chiffres : https://www.mycake.fr/wp-content/uploads/2019/02/GabaritsNumberCake_Chiffres.pdf Gabarits lettres : https://www.mycake.fr/wp-content/uploads/2019/02/GabaritsNumberCake_Lettres.pdf Pour le biscuit, on peut choisir entre 3 sortes de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Cuisinannette]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Petit Prince maison]]></title>
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    <pubDate>Tue, 14 Jan 2020 18:33:58 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour les biscuits : 350g farine + un peu pour plan de travail, 110g sucre glace, 1 oeuf, 210g beurre mou, 1càc arôme vanille(ou un sachet de sucre vanille) Dans un plat, fouetter le beurre mou avec sucre et arôme vanille(ou sucre vanille). Il faut que... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Cuisinannette]]></dc:creator>
    </item>
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    <title><![CDATA[Poire Belle Hélène revisitée]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamounetteannette.eklablog.com/poire-belle-helene-revisitee-a180125706]]></link>
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    <pubDate>Tue, 14 Jan 2020 17:45:49 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[D' après Mélanie Mayné (Le meilleur pâtissier) Poires pochées : 600g eau, 300g sucre, 1 bâton de vanille, 2 étoiles badiane, 1 bâton cannelle, 6 poires Eplucher et réaliser des billes de poires. Dans une casserole, faire chauffer le sucre, l' eau, la... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Cuisinannette]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Bounty]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamounetteannette.eklablog.com/bounty-a177730354]]></link>
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    <pubDate>Fri, 29 Nov 2019 09:11:26 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[150g chocolat au lait, 100g noix de coco râpée, 65g lait de coco Dans un saladier, verser la noix de coco râpée et le lait de coco, travailler le tout avec une cuillère afin que le mélange prenne une consistance d' une pâte. Former de petits boudins pour... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Cuisinannette]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Gâteau pâte génoise]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamounetteannette.eklablog.com/gateau-pate-genoise-a163894272]]></link>
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    <pubDate>Tue, 28 May 2019 19:29:37 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Convient pour enfants et adultes Pâte génoise : 4 oeufs, 250g farine, 225g sucre Battre au robot avec le fouet les oeufs et le sucre pour que le mélange blanchisse et gonfle. Ceci pendant 10 minutes en augmentant progressivement la vitesse. Ajouter petit... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Cuisinannette]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Cupcakes Pyjamasks et Ladybug]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamounetteannette.eklablog.com/cupcakes-pyjamasks-et-ladybug-a163893696]]></link>
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    <pubDate>Tue, 28 May 2019 18:08:36 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour les biscuits : 150g beurre température ambiante, 125g sucre en poudre, 175g farine, 1càc arôme vanille, 1càc levure, 3 oeufs. Au robot, mélanger le beurre et le sucre à l' aide du fouet. Ajouter la farine et la levure, les oeufs un à un, puis l'... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Cuisinannette]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Pain sans pétrissage]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamounetteannette.eklablog.com/pain-sans-petrissage-a161251230]]></link>
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    <pubDate>Mon, 25 Mar 2019 18:09:36 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[375g farine, 300ml eau tiède, 12g levure de boulanger ou 1/2 sachet levure sèche, 1càc sel (+/- 7 à 8g) Délayer la levure dans un peu d' eau tiède et ajouter l' eau restante. Verser la farine, puis le sel. Mélanger grossièrement à l' aide d' une spatule.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Cuisinannette]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Gourmand, croquant ]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamounetteannette.eklablog.com/gourmand-croquant-a158534884]]></link>
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    <pubDate>Sat, 02 Feb 2019 10:20:23 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour toutes les préparations, j' utilise entre 15 et 20g de sucre en moins. Biscuit chocolat Marigny : 5 Blc oeufs, 30g cacao en poudre, 30g fécule de maïs, 30g farine, 140g sucre, 7 jaunes d' oeufs, 30g beurre. Préchauffer le four à 180°. Tamiser le... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Cuisinannette]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Petits gâteaux forme donuts]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamounetteannette.eklablog.com/petits-gateaux-forme-donuts-a153361716]]></link>
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    <pubDate>Tue, 27 Nov 2018 18:23:30 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : Pour 6 gâteaux : 125g sucre (j' en mets +/- 100g), 125g beurre, 125g farine fermentante, 2 oeufs. Préparation : Faire fondre le beurre à feu doux. Ajouter le sucre, les oeufs et la farine. Remuer prudemment jusqu'à obtention d' une pâte... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Cuisinannette]]></dc:creator>
    </item>
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    <title><![CDATA[Eclairs au chocolat]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamounetteannette.eklablog.com/eclairs-au-chocolat-a148760280]]></link>
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    <pubDate>Tue, 25 Sep 2018 18:08:49 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pâte à choux : 100g lait, 100g eau, 3g sel, 5g sucre, 5g vanille liquide, 90g beurre, 110g farine, 4 oeufs (200g) Dans une casserole, versez lait, eau, sel, sucre, vanille, beurre et portez à ébullition. Il faut que le beurre soit bien fondu avant d'... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Cuisinannette]]></dc:creator>
    </item>
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    <title><![CDATA[Sablés viennois ou sprits]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamounetteannette.eklablog.com/sables-viennois-ou-sprits-a144829646]]></link>
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    <pubDate>Sun, 27 May 2018 08:26:44 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 200g farine, 175g beurre pommade, 70 g sucre glace, 1 BLC oeuf, 1 pincée fleur de sel, 1/4 càc vanille en poudre ou arôme. Battre dans un bol, beurre, vanille et sucre pendant 3 minutes jusqu'à obtenir une préparation crémeuse. Ajouter le... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Cuisinannette]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Emoji bavarois]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamounetteannette.eklablog.com/emoji-bavarois-a144745670]]></link>
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    <pubDate>Fri, 18 May 2018 08:42:30 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour les 7 ans de Melodie, j' ai réalisé cet entremets bavarois. Même procédé que pour le bavarois vanillé mais j' y ai mis des fraises. Egalement montage à l' envers dans un petit plat en plastique, recouvert de film alimentaire pour faciliter le démoulage.... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Financiers garnis de confiture]]></title>
    <link><![CDATA[https://mamounetteannette.eklablog.com/financiers-garnis-de-confiture-a144693364]]></link>
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    <pubDate>Sun, 13 May 2018 16:23:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 200g beurre, 6 blcs oeufs, 200g sucre glace, 80g farine, 80g poudre d' amandes, 1càc miel liquide. Préparation : Faire fondre le beurre dans une casserole et réaliser un beurre noisette c-à-d que le beurre devient brun clair. Tamiser le... ]]></description>
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