...demi-sel, 4 oeufs, 2 jaunes, 135 g de sucre, 135 g de farine, 8 g de levure chimique Beurrez votre moule à madeleines (sauf s’il est en silicone) et mettez-le au frais. Préchauffez votre four à 210 °C (th. 7). Faites fondre le beurre sur feu doux, dans une casserole, puis versez dans...