500gr farine, 3dl eau tiède, 40gr levure fraîche ou 20gr levure sèche, 10gr sel Mettez dans la cuve du robot tous les ingrédients à l' exception de l' eau et du sel. Mettez l' eau tiède dans un récipient et ajoutez le sel (doit être bien dissout), ajoutez ce mélange et faites tourner le...

550gr farine, 300ml eau tiède, 1 càc   sel fin, 1/2 paquet de levure fraîche. Dans le robot, versez la farine, faites une fontaine et émiettez la levure, versez l' eau tiède. Mélangez avec un peu de farine pour faire un levain. Après 10 minutes, mélangez et ajoutez le sel. Faites tourner...

1kg de farine, 1 paquet de levure fraîche, 55cl eau tiède, 3 càc   sel, 2   càs   huile d' olive   Mettez la farine dans le robot ou dans un plat selon vos possibilités. Faites une fontaine et émiettez la levure, recouvrir d' une partie d' eau tiède et mélangez avec un peu de farine...