...farine. Bien mélanger. Incorporer les blancs d'oeufs en neige. Verser dans un moule (ici dans plusieurs) et enfourner 35 min à 175° (chacun vérifie le temps de cuisson car les fours sont différents) On peut également prélever un peu de pâte et ajouter du cacao pour que les cakes soient...

...beurre, et à mon sens un peu moins de sucre, mais ajoutez un sachet de sucre vanillé. Mélangez le tout et versez dans des moules en papier sulfurisé ou graissez-les s' ils sont autres. Cuisson 200° dans un four préchauffé pendant 20 minutes si portions individuelles, 45 min pour un cake.  ...