Ingrédients : 6 oeufs, 300gr sucre fin, 6 c à s eau, 120 gr farine, 120 gr fécule de pdt, 2 c à c levure chimique (bakking powder)   Battez les oeufs en neige très ferme. Ajoutez le sucre, mélangez délicatement, ajoutez les jaunes et les cuillères d'eau. Battez, à petite vitesse,...