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Guimauve
Ingrédients : 250g sucre glace, 8cl eau, 20g miel, 12g gélatine en feuilles (+/-6feuilles), 3BLC oeufs, facultatif : 1càc extrait de rose, colorant. 50g sucre glace, 40g fécule de maïs
Pris sur http://cuisine.larousse.fr/recettes/detail/guimauve
Tags : guimauve, miel, gélatine
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