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Biscuits sprits
Ingrédients :
200 gr farine
100 gr beurre
130 gr sucre fin
2 jaunes d'oeuf
chocolat noir + lait
soupçon de sel
Préparation :
Mélangez le beurre fondu (au micro-onde) et le sucre
Ajoutez les jaunes d'oeuf et mélangez
Versez la farine
Etendez un papier sulfurisé sur une plaque du four et formez une boule de pâte que vous aplatissez légèrement (normalement, on dépose la pâte dans une poche à douille avec un embout cannelé et on dresse des S)
20 minutes à 175°
On peut napper les biscuits d'un glaçage au chocolat (chocolat noir avec un peu de lait que l'on chauffe au micro-onde)
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Commentaires
2AnnetteDimanche 22 Avril 2018 à 12:51Je mets la recette initiale mais en général, je mets moins de sucre aussiRépondre1FrançoiseDimanche 22 Avril 2018 à 12:45recette réalisée aujourd’hui. Je n’ai mis que 100g de sucre. 61 cal par biscuit.
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